小苏打就是碱吗?还是面起子?

小苏打就是碱吗?还是面起子? 面起子是小苏打吗? 小苏打是起子还是缄面 小苏打是起子还是碱 小苏打是什么啊 碱还是起子 小苏打是（做菜用的）面起子吗?面起子的成分是什么? 小苏打是起子吗 起子是小苏打吗 大起子就是小苏打吗?不是的话是什么? 小苏打是否就是碱面 “起子”、碱、小苏打化学名称各是什么? 农村说蒸窝头用的“起子”是酵母粉、碱还是小苏打 发酵粉是面起子吗? 小苏打就是碱面吗“小苏打不是碱面.小苏打（碳酸氢钠）、碱面（碳酸钠）. 煮大碴子粥是放苏打还是面起子呢? 碱和小苏打是一回事吗?民间所说的“起子”又是什么东西? 小苏打是什么,俗称什么?是面起子么?小苏打是什么 在山东这边俗称是什么哪里能买到 请问小苏打就是碱吗