吃火锅时发现的一个物理问题在煮东西的过程中,本来锅里的气泡冒的很有规律,就是在一两处地方冒但是当我把一块羊肉按到锅底(接触到锅底)时,羊肉的底下和周围就突然冒出来大量

来源:学生作业帮助网 编辑:六六作业网 时间:2024/05/08 23:57:48
吃火锅时发现的一个物理问题在煮东西的过程中,本来锅里的气泡冒的很有规律,就是在一两处地方冒但是当我把一块羊肉按到锅底(接触到锅底)时,羊肉的底下和周围就突然冒出来大量吃火锅时发现的一个物理问题在煮东西

吃火锅时发现的一个物理问题在煮东西的过程中,本来锅里的气泡冒的很有规律,就是在一两处地方冒但是当我把一块羊肉按到锅底(接触到锅底)时,羊肉的底下和周围就突然冒出来大量
吃火锅时发现的一个物理问题
在煮东西的过程中,本来锅里的气泡冒的很有规律,就是在一两处地方冒
但是当我把一块羊肉按到锅底(接触到锅底)时,羊肉的底下和周围就突然冒出来大量的气泡,把它从锅底拿开的时候这种情况就消失了,这是为什么啊

吃火锅时发现的一个物理问题在煮东西的过程中,本来锅里的气泡冒的很有规律,就是在一两处地方冒但是当我把一块羊肉按到锅底(接触到锅底)时,羊肉的底下和周围就突然冒出来大量
肉的的比热容小于水,当肉被按在锅底时,肉极速吸热,很快就高于水的温度,这时肉周围的水又开始吸收肉的温度,很快就达到了水的沸点,其它地方还没达到水的沸点,就不会沸腾.放开了,肉的温很快就和水一样了,不能在给水加热了,所以这种情况消失了.

羊肉与锅底直接接触,使局部温度更高,这部分水沸腾汽化更剧烈。
所以产生较多气泡。。

吃火锅时发现的一个物理问题在煮东西的过程中,本来锅里的气泡冒的很有规律,就是在一两处地方冒但是当我把一块羊肉按到锅底(接触到锅底)时,羊肉的底下和周围就突然冒出来大量 在火锅店里吃的很晚, 小胖在吃火锅时,发现“鸳鸯”火锅两边装的量差不多,火的大小也一样大,但是红汤沸腾了一会,清汤才沸腾(“鸳鸯”火锅:一个锅隔分为两边,一边为红汤,一边装清汤.)请你根据所学的知识 如何用英语介绍火锅,以及和他相关的一切用英语解释火锅,吃火锅的锅,吃的东西,以及历史文化 在吃火锅时、刚刚放入的鱼丸会沉底、可是一段时间后、鱼丸便会浮在水面上、请用物理知识分析原因 久煮的火锅汤不能喝!吃火锅的时候!最后的火锅汤可以喝吗? 在吃火锅时,紫色酒精燃烧的火是否有毒? 在吃火锅时,为什么有一层油的辣锅比清汤锅先沸腾. 吃火锅的刷羊肉 英文怎么说 吃火锅时为什么辣汤总是比清汤开得快?我指的是在同等条件下. 毛肚和牛百叶是一个东西吗?很喜欢吃火锅喜欢火锅里涮牛百叶(白色的那种)但很不喜欢吃黑色的那种,叫毛肚二者样子很象,只不过一个是黑的,一个是白的但口感却差很多毛肚很老,牛百叶很嫩 鸡血鸭血怎么做好吃?这些东西除了吃火锅用平时怎么做好吃啊?有没有详细点的 一顿火锅的英语怎么说?前后文是 我请室友吃了一顿火锅 找一种简易吃火锅的煤气灶有次在外面吃火锅的时候发现店家的煤气灶居然没有连着液化气瓶 就可以打出火,就问了下服务员没有液化气瓶怎么来的火,那个服务员把那个小灶打开里面装了一 我想买一个可以插插头的蓄电池,就是可以把电磁炉插上去,在郊外可以吃火锅,哪里有卖?叫什么 能不能从酒精火锅使用过程中的现象,发现证明酒精成分的证据说说什么现象和原因 吃火锅时,汤上面浮的一层油和泡沫是什么成分啊?有毒没? 英语翻译 我将要去吃重庆的火锅