熟食怎么能不变黑我家是卖熟食的 可是熟食放了 两天就变黑了 请问怎么能让熟食不变黑 不想加添加剂.

来源：学生作业帮助网 编辑：六六作业网 时间：2024/05/16 06:32:29
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熟食怎么能不变黑
我家是卖熟食的 可是熟食放了 两天就变黑了 请问怎么能让熟食不变黑 不想加添加剂.

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1.用红曲米可以不使熟食发黑.
2.其实 是水分流失了 熟肉变干
放在汤里泡就没事 或者用保鲜膜包好 或食品盒保鲜存放
防止水分流失就不变色

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