脆皮蛋糕怎么做
来源：学生作业帮助网 编辑：六六作业网 时间：2024/05/10 04:33:37
脆皮蛋糕怎么做脆皮蛋糕怎么做脆皮蛋糕怎么做特点外皮香脆、口感柔软制作方法用料：鸡蛋225克（约四个大的）蜂蜜50克糖135克低粉275克泡打粉5克糖3汤匙水75克花生油10克配料图册(19张)做法将鸡
脆皮蛋糕怎么做
脆皮蛋糕怎么做
脆皮蛋糕怎么做
特点
外皮香脆、口感柔软
制作方法
用料：
鸡蛋 225克（约四个大的） 蜂蜜 50克 糖 135克 低粉 275克 泡打粉 5克 糖 3汤匙 水 75克 花生油 10克配料图册(19张)
做法
将鸡蛋,糖,蜂蜜,隔水加热挑拌均匀,（水温约40度） ,打至发泡到成淡白色 ,加入过筛的面粉轻轻搅拌后加入水再拌勺,加入油再拌匀,最后放入烤箱烘烤.