如何将淀粉分子上的羟基变成羧基将淀粉降解到较低的分子量后,如何将分子上的降基变成羧基,取代的羧基越多越好

来源:学生作业帮助网 编辑:六六作业网 时间:2024/11/01 07:59:55
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如何将淀粉分子上的羟基变成羧基
将淀粉降解到较低的分子量后,如何将分子上的降基变成羧基,取代的羧基越多越好

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用重铬酸钾试试,再用pH试纸测测pH,羧基越多,酸性越强.必要时可以加热.用重铬酸钾试试,再用pH试纸测测pH,羧基越多,酸性越强.必要时可以加热.

以CH3CH2OH为例。2CH3CH2OH+O2=(条件是cu加热)2CH3CHO+H2O
2CH3CHO+O2=(条件同上)2CH3COOH

用碘乙酸做羧甲基化反应。

如何将淀粉分子上的羟基变成羧基将淀粉降解到较低的分子量后,如何将分子上的降基变成羧基,取代的羧基越多越好 羟基有醇羟基、酚羟基,还有其他的羟基吗?除去羧基中的羟基外还有其他的吗?淀粉中的羟基是哪一种呢? 绿色植物是如何将水 二氧化氮转变为淀粉的 聚乙烯如何降解环保塑料袋只是淀粉成分被微生物降解,但留下的塑料颗粒呢? 淀粉基的可降解餐盒在国内的前景如何?相对于塑料产品而言,价格上贵很多 淀粉酶是将淀粉直接变成葡萄糖还是麦芽糖?为什么? 淀粉可降解餐盒的化学本质是什么?是淀粉,还是淀粉分子还是与其它物质反应后的某化合物? 淀粉怎样加工成湿淀粉将干的淀粉兑水调浓度高一点算是成湿淀粉吗? 测酸解淀粉的羧基含量时为什么要用盐酸浸泡,是为了使羧酸根变成羧基吗? 羧酸跟醇一般是:羧酸分子中的羟基与醇分子中羟基的氢原子结合成水.为甚么可以将羟基和羧基都分开了 如何将碘化钾从淀粉胶中分离出来并证明碘化钾溶液中没有淀粉 如何快速去掉土豆上的淀粉 如何将氯化钠溶液与淀粉胶体分离 如何将30克淀粉与90克糊精混合 如何将碘化钾从淀粉胶体中分离出来急. 如何将淀粉溶液和碘化钾溶液分离如题 绿色植物是如何将水、二氧化碳转换成淀粉 为什么淀粉分子里有羟基却不能发生酯化