番茄红素作用有哪些

来源：学生作业帮助网 编辑：六六作业网 时间：2024/05/12 21:23:06
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番茄红素是植物中所含的一种天然色素.主要存在于茄科植物西红柿的成熟果实中.它是目前在自然界的植物中被发现的最强抗氧化剂之一.
番茄红素对细胞生长代谢起调控作用
番茄红素可以调节胆固醇的代谢
预防和抑制肿瘤的作用

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