高中有关酶实验的总结

来源：学生作业帮助网编辑：六六作业网时间：2024/05/12 02:21:54

高中有关酶实验的总结高中有关酶实验的总结高中有关酶实验的总结（1）几个与酶相关的实验的混淆点①验证酶的高效性与验证酶的催化作用不同：前者既可以通过比较过氧化氢酶和无机催化剂催化H2O2分解成水和氧气的

高中有关酶实验的总结
高中有关酶实验的总结

高中有关酶实验的总结
（1）几个与酶相关的实验的混淆点
①验证酶的高效性与验证酶的催化作用不同：前者既可以通过比较过氧化氢酶和无机催化剂催化H2O2分解成水和氧气的反应速率,来证明酶的高效性,也可以增加酶的稀释度进行验证,即极少量的酶也具有较强的催化作用,来说明酶具有高效性.后者则需要设置不加催化剂的空白对照.
②验证酶的作用受温度（或pH）的影响与探究酶的最适温度（或最适pH）：前者只需要设置“较低温度（或较低pH）、适宜温度（或适宜pH）和较高温度（或较高pH）”,在其他条件适宜时,观察酶促反应的快慢即可；后者需要设置“梯度温度（或梯度pH）”,在其他条件适宜时,检测酶的活性,酶活性最强时对应的温度（或pH）就是酶的最适温度（或最适pH）.
（2）合理设计操作程序,有效控制实验条件：对于温度和pH等实验条件的控制,应该在酶与底物接触之前进行.
（3）合理确定观测指标：即对因变量的检测应具有可操作性,如在“比较过氧化氢酶和Fe3+的催化效率”的实验中,通过观察相同时间内气泡产生的多少或用无火焰的卫生香来确定产生气体的快慢和产生了O2,如果直接观察产生的O2则不能实现.探究温度对酶活性的影响时,温度是自变量,若所用的酶是淀粉酶,则不可用斐林试剂检测反应的产物,因为用斐林试剂鉴定时需要加热,会改变实验的自变量（温度）.
经供参考

高中有关酶实验的总结高中有机化学实验总结. 找：有关高中有机化学的知识总结, 求高中有关函数知识点的总结总结高中与钠有关的常见化学反应方程式高中有关焰色反应的知识总结求高中有关数理化知识总结的书高中哲学原理的总结有关水的高中、大学物理实验要讲解求与高中化学物质有关的俗名及物质本身的总结,就像：【烧碱：Na2CO3】这种的总结! 高中寒假社会实践总结500跪求一篇500字社会实践总结（有关超市售货的）高中区域地理的总结求总结高中有关量多量少的离子反应方程式,要非常全的有关高中导数方面知识的总结学理科,哪些知识比较重要? 初,高中实验总结最好指明重点和切入点, 电(初二）,热（初三）的总结和所有有关公式和重要实验! 高中著名物理实验结论总结要科学家做的实验如库伦扭秤实验卡文迪许扭称牛顿定律实验麦克斯韦电磁感应结论总结等等分类要细无上限@@@@@@ 求：人教实验版高中必修一的化学总结、方程式最好是按课题总结的~方程式一定要有反应现象...