高压锅的说明书我要写作文,我是小小推销员
来源：学生作业帮助网 编辑：六六作业网 时间：2024/04/28 15:40:26
高压锅的说明书我要写作文,我是小小推销员
高压锅的说明书
我要写作文,我是小小推销员
高压锅的说明书我要写作文,我是小小推销员
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高压锅又叫压力锅,用它可以将被蒸煮的食物加热到100℃以上,于1679年由法国物理学家帕斯卡发明.
高压锅的原理很简单,因为水的沸点受气压影响,气压越高,沸点越高.在高山、高原上,气压不到1个大气压,不到100℃水就能沸腾.在气压大于1个大气压时,水就要在高于100℃时才会沸腾.人们现在常用的高压锅就是利用这个原理设计的.高压锅把水相当紧密地封闭起来,水受热蒸发产生的蒸汽不能扩散到空气中,只能保留在高压锅内,就使高压锅内部的气压高于1个大气压,也使水要在高于100℃时才沸腾,这样高压锅内部就形成高温高压的环境,饭就容易很快做熟了.当然,高压锅内的压力不会无限地上升,高压锅的排气装置会在气压达到一定程度时把蒸汽排出,保证使用安全.
构造：
由锅身、锅盖、易熔片、放气孔、安全阀和密封胶圈组成.
易溶片的安装是为了防止安全阀出现故障而起备用保险作用的,它是用熔点较低的铝合金材料制成的.一旦安全阀失效,锅内压强过大,温度也随之升高,当温度达到易溶片熔点时,再继续加热易溶片开始溶化,锅内气体便从易溶片喷出,使锅内压强减小,从而防止爆炸事故的发生.
使用方法：
压力锅只有在正确使用的情况下才显示出它的优点,并经久耐用,使用该锅应按照如下方法进行.
1.擦油
未经使用的新锅,密封圈弹性较高,请按图箭头所示部位,即锅身牙的上、下面加少量食物油,以利于初次开合.每次使用前应将锅盖、锅身及手柄等清洗干净,便于合盖.
2.放食物
放食物时,食物和水均不得超过锅容量的五分之四,水或汤均不得少于400毫升（约两碗）
3.合盖
（1）合盖前应先检查排气管是否畅通,防堵罩清洁,安全阀是否完好,浮子活动是否上下自如,并处于落下位置.
（2）将锅盖平放于锅身上固定锅身,让锅盖按图所示顺时针方向旋转,直至上、下手柄完全重合为止,这时正好移到工作位置,浮子阀已完全露出.
4.加温
合盖后即可用旺火加温,见有少量蒸气从排气管徐徐排出时,再将限压阀扣到排气管上,随后浮子便会升起,直至排气管“嘶嘶”排气后,可适当降低炉温,保持排气至烹调完毕.
5．冷却,放气
烹调完毕后,可在室温下进行自然冷却,如要立即食用,可采用强制冷却方法（即用水淋或浸于水中）降压,冷却完毕后,即可轻提出限压阀,将剩余气体放掉.
6．开盖
见排气管没有蒸气排出,浮子落下,即可按逆时针方向开盖.若浮子未落下,证明锅内尚存压力,这时气压连锁装置将起保险作用,是无法打开锅盖的,切勿强硬开盖.应用筷子将指示阀往下压,使锅内余气排清,方可开盖.
易熔片的拆换方法：
为了确保压力锅使用安全,避免易熔片因材质变化而引起的失效,即使在正常使用情况下,易熔片保险阀中的易熔片亦要每半年更换一次,更换方法如下：
1.用螺丝刀将小螺堵旋出；
2.将锅盖反过来,在桌上轻碰几下,将易熔片震落；
3.拧回小螺堵.
弹簧保险阀的拆换方法：
弹簧保险阀的使用寿命较长,一般不用拆开.平常使用,请顺便拉一下提环,以保证畅通.若确因漏气或失效时,请按图解的顺序拆洗或更换.
将锅盖放正,用工具或手将螺帽拧出,后将提环拆出,再拆出阀芯及弹簧,清洗完毕后按相反的顺序装回即可,请注意不要漏装纸垫.
浮子阀的密封胶圈的拆换方法：
如密封胶圈发生破损漏气时,请按如下方法更换：
用一手轻轻按住阀杆,再用另一手按逆时针方向拧出螺母,取出坏胶圈,换上新的胶碗,再按顺时针方向拧回螺塞即可.
防堵罩的使用维护方法：
为了确保防堵罩孔洞的疏通及压力锅的卫生,于每次使用完毕后,应拆开防堵罩进行清洗,方法如下：
1.拆防堵罩时,将防堵罩的外罩逆时针方向拧转45度角即可取出.
2.清洗完毕,按顺时针方向将外罩装回即可
高压锅给人们带来了既方便又快捷的生活.