半乳糖是还原糖吗?

来源:学生作业帮助网 编辑:六六作业网 时间:2024/05/22 08:26:16
半乳糖是还原糖吗?半乳糖是还原糖吗?半乳糖是还原糖吗?半乳糖为己醛糖,由于醛基的存在而具有还原性.但理论上讲,不是说所有的单糖具有还原性,只有具有醛基或a-羟基酮糖(只有这样的结构才能通过差向异构形成

半乳糖是还原糖吗?
半乳糖是还原糖吗?

半乳糖是还原糖吗?
半乳糖为 己醛糖,由于醛基的存在 而具有还原性.
但理论上讲,不是说所有的单糖具有还原性,只有具有醛基或a-羟基酮糖(只有这样的结构才能通过差向异构形成醛基,因此才具有还原性)结构的单糖 才具有还原性.

是的

是还原糖,半乳糖为单糖