面粉放在空气中会被氧化吗?

来源:学生作业帮助网 编辑:六六作业网 时间:2024/05/04 03:03:37
面粉放在空气中会被氧化吗?面粉放在空气中会被氧化吗?面粉放在空气中会被氧化吗?面粉是多糖,有葡萄糖经14或者16糖苷键连接而成,分子中没有半缩醛的形式羟基,为非还原糖,所以不能被氧化

面粉放在空气中会被氧化吗?
面粉放在空气中会被氧化吗?

面粉放在空气中会被氧化吗?
面粉是多糖,有葡萄糖经14或者16糖苷键连接而成,
分子中没有半缩醛的形式羟基,为非还原糖,所以不能被氧化