为什么甜瓜肉是甜的,皮是苦的.急!

来源:学生作业帮助网 编辑:六六作业网 时间:2024/05/10 20:40:36
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为什么甜瓜肉是甜的,皮是苦的.急!

为什么甜瓜肉是甜的,皮是苦的.急!
甜瓜皮苦是一个遗传性状,性状在天气不好的时候尤其是高温干旱是表现尤为明显,不要吃皮就是了.
很多葫芦科的作物(瓜类)都有这种特点,像黄瓜,葫芦、丝瓜等,偶尔都会遇到苦的,特别是瓜把的部分,尤其苦.这种苦和苦瓜的苦是不同的,一般不主张食用,育种家也在努力通过选育培育任何条件下都不苦的品种.我们小的时候不少黄瓜都有淡淡的苦味,现在这种情况很少了.
可以确定不是农药搞的.农药苦吗?还真没尝过