糖和盐能被溶解在食用油里么

来源:学生作业帮助网 编辑:六六作业网 时间:2024/05/17 07:18:02
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糖和盐能被溶解在食用油里么
糖和盐能被溶解在食用油里么

糖和盐能被溶解在食用油里么
不能,
但是高温下糖能和食用油混到一起成为胶状物(拔丝香蕉就是用这个做的,这个不是溶解)

乳化的油就能溶解 盐和糖
就是说人造奶油就有 咸、甜两种口味,就是奶油里加了咸盐和白砂糖