哪些是单不饱和脂肪酸?

来源:学生作业帮助网 编辑:六六作业网 时间:2024/05/13 18:50:20
哪些是单不饱和脂肪酸?哪些是单不饱和脂肪酸?哪些是单不饱和脂肪酸?脂肪酸就是直链的,没有环状单不饱和就是含有一个碳碳双键所以最简单的是CH2=CHCOOH,其他的就是不断增加碳的个数,你自己写好了问题

哪些是单不饱和脂肪酸?
哪些是单不饱和脂肪酸?

哪些是单不饱和脂肪酸?
脂肪酸 就是直链的,没有环状
单不饱和 就是含有一个碳碳双键
所以最简单的是CH2=CHCOOH,
其他的就是不断增加碳的个数,你自己写好了

问题补充:我问的是含有单不饱和脂肪酸的食品,没有问油脂。 我只知道棕榈油、橄榄油中含单不饱和脂肪酸量比较高。 仅供参考:常用油脂中,单