皂化实验的关键是?

皂化实验的关键是? 求高中里的皂化实验? 在“水果中提取果胶物质”的实验步骤中有一步是“NaOH的皂化”,请问“NaOH的皂化”有什么作用? 皂化百分率如何计算雪花膏实验中要用到皂化反应,那皂化反应的百分率如何计算? 怎样以实验证明乙酸乙酯皂化反应是二级反应 皂化液是怎么产生的 乙酸乙酯皂化反应的反应速率系数及活化能实验测定,直接测定的物理量是哪些量? “对照实验”是否成功的关键是控制【】和设计【】 皂化的速度和皂化的比例与洗洁精去污能力的具体关系是? 皂化液是什么是皂化反应后甘油和高级脂肪酸盐的混合物吗? 乙酸乙酯皂化反应速率常数的测定实验数据处理 t的单位用秒还是微秒? Kt-Ko是负数会怎样? 皂化反应的副产品 油脂的皂化反应是指油脂的什么 可以判断油脂皂化反应基本完成的现象是( ) 油脂的水解是皂化反应 哪错了 测定白酒时回流皂化的目的是甚么 皂化反应是生成脂 还是脂的水解? 关于电导法测定乙酸乙酯皂化反应的速率常数的实验的问题