油脂是否都溶于水

来源:学生作业帮助网 编辑:六六作业网 时间:2024/05/04 01:14:07
油脂是否都溶于水油脂是否都溶于水油脂是否都溶于水油脂都不能溶于水,一般含醛基的多羟基化合物叫做油脂,植物叫做油,动物叫做脂.他们含有斥水部分,所以都不溶于水.

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油脂是否都溶于水
油脂都不能溶于水,一般含醛基的多羟基化合物叫做油脂,植物叫做油,动物叫做脂.他们含有斥水部分,所以都不溶于水.