我家外孙白面过敏,食用小麦淀粉可以吗?

来源:学生作业帮助网 编辑:六六作业网 时间:2024/05/15 17:08:33
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小麦面粉过敏主要是对其中的蛋白过敏,虽然小麦淀粉中蛋白含量很低,还是有风险的,最好不吃,再说淀粉只提供热量,营养不全面

我见过面粉过敏的人,总是吃大米,也可以的