壳寡糖这种物质你们认识吗?

来源:学生作业帮助网 编辑:六六作业网 时间:2024/05/13 14:05:51
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但是甲壳素由于分子量太大,不利于人体吸收,而运用生化技术降解得到的壳寡糖(也就是比壳聚糖要小要纯的物质),很容易被人吸收利用,所以是一种很好的