介绍下国内的淡水龙虾国内的淡水龙虾是我国原生品种还是由国外引进的,记得国内的淡水龙虾是10年前才开始在沟渠里、市面上大量出现的,还有,盱眙龙虾也是引进的吗?shit,别给我网站,那样

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介绍下国内的淡水龙虾
国内的淡水龙虾是我国原生品种还是由国外引进的,记得国内的淡水龙虾是10年前才开始在沟渠里、市面上大量出现的,还有,盱眙龙虾也是引进的吗?
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介绍下国内的淡水龙虾国内的淡水龙虾是我国原生品种还是由国外引进的,记得国内的淡水龙虾是10年前才开始在沟渠里、市面上大量出现的,还有,盱眙龙虾也是引进的吗?shit,别给我网站,那样
小龙虾（Crayfish）
　　存活於淡水中一种像龙虾的甲壳类动物.
　　小龙虾学名克氏原螯虾,也叫红螯虾 或者淡水小龙虾.东北地区称剌蛄 上海水产大学渔业学院蔡生力教授介绍,小龙虾原产于北美洲,1918年,日本从美国引进小龙虾作为饲养牛蛙的饵料.二战期间,小龙虾从日本传入我国,现已成为我国淡水虾类中的重要资源,广泛分布于长江中下游各省市.
　　上海水产大学食品学院王锡昌教授介绍,小龙虾体内蛋白质含量较高,占总体的16％—20％左右,脂肪含量不到0·2％,虾肉内锌、碘、硒等微量元素的含量要高于其它食品.另外,小龙虾还可以入药,能化痰止咳,促进手术后的伤口生肌愈合.
　　但另一方面,小龙虾作为外来物种,对生存地的生态环境造成一定影响,成为有一定危害的外来入侵物种之一（但未被列入我国首批外来入侵物种名单）.
　　对话小龙虾 央视国际 2003年09月17日 10:07
　　前几天,我们接到了一位观众的来信.这位观众在信上说,他要检举小龙虾,也想请我们帮忙呼吁一下,让大家不要再吃小龙虾了.他说我们现在吃的小龙虾有大部分是生长在田间地沟里,靠吃泥土和垃圾长大,肉里面含有大量的重金属元素,甚至还有寄生虫.
　　听这位观众一说,还真是让人觉得毛骨悚然,很多人酷爱吃麻辣小龙虾,而在北京的簋街,那里的每天吃掉的麻辣小龙虾都是以“吨”来计算的.想想吧,一方面是美味佳肴,而另一方面却有不少的专家学者站出来反对食用小龙虾,那么小龙虾到底是从哪来的?小龙虾究竟能不能吃?为此,《生活》记者做了专门调查.
　　小龙虾学名叫克原氏螯虾,二战期间,从日本传入我国.目前我国小龙虾主要分布在长江中下游地区的江、河、湖泊之中,数量大约在6万吨左右.
　　“八百里洞庭美如画”,近年来,洞庭湖水域也已经成为了小龙虾的主要产地.同时也是我国小龙虾主要产地—内陆湖的典型代表,为了调查小龙虾的生长环境,近日,我们也专程来到了洞庭湖.
　　一、小龙虾的生长环境怎样?什么样的环境最适合小龙虾的生长?
　　在西洞庭湖沅江段,我们找到了虾农老甘.老甘告诉我们,每到夏天,小龙虾就会在浅滩上活动.到了冬季或者是小龙虾脱壳、繁殖的时候,为了保护自己,小龙虾就会潜伏在洞穴里.每年的六到八月份,是小龙虾形体最为“丰满”的时候,这时也是人们捕捞和享用它的最佳时机.青青的蒿草,浅浅的水滩,这块水域就是老甘他们经常捕捞龙虾的地方.
　　虾农说,小龙虾喜欢生活在干净的地方,像臭水沟的这些地方,小龙虾都长不大.
　　调查显示：传言说越脏的地方小龙虾生长得越好是没有根据的.
　　二、目前市场上出售的小龙虾,人工养殖的多吗?
　　小龙虾属于杂食动物,主要吃动物类,小鱼、小虾、浮游生物、底栖生物、藻类都可以作为它的食物.据虾农介绍,小龙虾的繁殖能力很强,每年小龙虾会排卵两到三次.虾卵的孵化到小龙虾的成熟一般只需要2个月的时间.
　　虾农说,他一人最多的时候能捞个三四百斤,而在洞庭湖水域像他这样的虾农大概有几千人.每天,从沅江市场发往全国各地的小龙虾大概有三十吨左右.
　　有浅水植物的水域是小龙虾的最爱,因为这里不但是它们栖息的去处,也是它们脱壳的隐蔽场所.另外小龙虾还喜欢钻洞,破坏能力也是十分强大.他们常常会洞穿田埂,破坏堤坝.结合小龙虾这些特点,当地的虾农专门制作出了一种捕虾工具——地龙王,虾农们在地龙王的每一节都设下一个网洞,简单方便却能请虾入瓮.
　　虾农说,没有人工繁殖的必要,因为小龙虾的繁殖能力很强.
　　调查显示：野生的小龙虾足够满足市场需求,而且成本要比人工养殖小龙虾低得多.人工养殖小龙虾没有经济效益.因此,有关人工养殖小龙虾的环境恶劣一说也没有依据.