需要什么原料,具体步骤是什么,

来源:学生作业帮助网 编辑:六六作业网 时间:2024/05/15 21:30:28
需要什么原料,具体步骤是什么,需要什么原料,具体步骤是什么,需要什么原料,具体步骤是什么,主料:莲藕200克胡萝卜80克白萝卜80克海带(鲜)100克调料:盐10克味精5克各适量煮素菜串的做法:1.将

需要什么原料,具体步骤是什么,
需要什么原料,具体步骤是什么,

需要什么原料,具体步骤是什么,
主料:莲藕 200克 胡萝卜 80克 白萝卜 80克 海带(鲜) 100克
调料:盐 10克 味精 5克 各适量
煮素菜串的做法:
1.将嫩藕、胡萝卜、白萝卜、水发海带切成直径三四厘米的金钱型圆片,用牙签每种素菜串一片,共24串;
2.将素菜串放入钢精锅内,加入清水煮一下捞出,重新用清水300克,盐,味精煮熟捞出装盆,倒入原汤上席.