需要什么原料,具体步骤是什么,
来源：学生作业帮助网 编辑：六六作业网 时间：2024/05/09 17:57:21
需要什么原料,具体步骤是什么,需要什么原料,具体步骤是什么,需要什么原料,具体步骤是什么,主料：豆瓣200克香肠75克调料：植物油30克盐4克味精1克大葱10克姜4克料酒5克淀粉(玉米)5克各适量香肠
需要什么原料,具体步骤是什么,
需要什么原料,具体步骤是什么,
需要什么原料,具体步骤是什么,
主料：豆瓣 200克 香肠 75克
调料：植物油 30克 盐 4克 味精 1克 大葱 10克 姜 4克 料酒 5克 淀粉(玉米) 5克 各适量
香肠炒蚕豆的做法：
1.鲜蚕豆去荚取豆瓣,洗净；
2.香肠切成豆瓣大小的丁；
3.葱、姜切小片备用；
4.炒锅火上,放油烧热；
5.葱、姜炝锅,加蚕豆瓣炒至变色后,下盐,适量水、香肠、料酒；
6.烧至蚕豆成熟变软,湿淀粉勾流芡,出锅装盘即可.