“馕”是什么意思啊?穰什么意思

来源:学生作业帮助网 编辑:六六作业网 时间:2024/05/18 01:27:08
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“馕”是什么意思啊?
穰什么意思

“馕”是什么意思啊?穰什么意思
一种面粉做的饼,馕在新疆的历史悠久,古代称为“胡饼”、“炉饼”.馕以面粉为主要原料,多为发酵的面,但不放碱而放少许盐.