什么是费林氏液?说明利用费林氏液法测定还原糖的原理

来源:学生作业帮助网 编辑:六六作业网 时间:2024/05/14 11:31:24
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什么是费林氏液?说明利用费林氏液法测定还原糖的原理
斐林试剂是新配制的Cu(OH)2溶液,它在加热条件下与醛基反应,被还原成砖红色的Cu2O沉淀,可用于鉴定可溶性还原糖的存在.