葡萄酒里含有的成分
来源：学生作业帮助网 编辑：六六作业网 时间：2024/05/16 19:52:52
葡萄酒里含有的成分葡萄酒里含有的成分葡萄酒里含有的成分水酒精糖和甘油酸（葡萄浆果本身的酸：酒石酸、苹果酸和微量柠檬酸；发酵产生的酸：乳酸、琥珀酸和醋酸等).丹宁和色素其它物质在葡萄酒中,还含有很多其它
葡萄酒里含有的成分
葡萄酒里含有的成分
葡萄酒里含有的成分
水 酒精 糖和甘油 酸 （葡萄浆果本身的酸：酒石酸、苹果酸和微量柠檬酸；发酵产生的酸：乳酸、琥珀酸和醋酸等).丹宁和色素
其它物质 在葡萄酒中,还含有很多其它的物质,如酯类、高级酯、脂肪酸、芳香物质、多种矿物质(包括微量元素)、微量的二氧化碳、三氧化硫以及多种维生素(VB1、VB2、VB6、VB12、Vc、Vh、Vp等)和各种氨基酸