为什么摇动汽水甁会有大量CO2气体冒出

来源:学生作业帮助网 编辑:六六作业网 时间:2024/05/09 14:49:09
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为什么摇动汽水甁会有大量CO2气体冒出
为什么摇动汽水甁会有大量CO2气体冒出

为什么摇动汽水甁会有大量CO2气体冒出
汽水中是压入大量的二氧化碳,处于过饱和状态,即溶解的量大于此时的溶解度,是一种不稳定的状态.
任何一种外界影响都容易使之恢复到稳定的状态,比如晃动,或者增加晶核之类的颗粒状物质

因为汽水中有炭酸,它很不稳定,所以会易分解过CO2

摇动之后之前汽水终的稳定性被破坏