灰面和淀粉哪一种是面粉

灰面和淀粉哪一种是面粉 做凉皮和（huo)面,和的面是面粉还是淀粉?有的说用高筋粉,请问高筋粉是面粉吗? 淀粉是面粉吗? 淀粉是面粉吗 碱面是不是面粉,是不是含有淀粉 玉米淀粉和小麦淀粉的区别?做米皮用的淀粉,哪一种更好一些?主要作用是? 淀粉和面粉什么区别? 淀粉和面粉的区别 淀粉和面粉能不能炸 淀粉和面粉不一样吗 淀粉和面粉一样吗? 淀粉和面粉的气味 面粉是蛋白质还是淀粉 干淀粉是面粉吗 淀粉酶水解的淀粉是哪一种淀粉? 高筋面粉,低筋面粉,淀粉,怎么区别就是什么情况下用哪一种,一般家里要炸什么的时候,是要沾一些哪一种面粉?与什么区别?做蛋糕是用哪一种啊?主要想知道有什么区别,为什么要那样使用? 生粉、面粉、淀粉有什么差异啊?是不是生粉就是淀粉啊?淀粉是面粉么? 高筋面粉和普通面粉哪种含淀粉更多