高中化学(人教版)中淀粉水解为葡萄糖实验中,为什么加碘前先加了碱中和硫酸?有蒸馏水加淀粉的一支为何不加?

来源:学生作业帮助网 编辑:六六作业网 时间:2024/05/06 03:32:22
高中化学(人教版)中淀粉水解为葡萄糖实验中,为什么加碘前先加了碱中和硫酸?有蒸馏水加淀粉的一支为何不加?高中化学(人教版)中淀粉水解为葡萄糖实验中,为什么加碘前先加了碱中和硫酸?有蒸馏水加淀粉的一支为

高中化学(人教版)中淀粉水解为葡萄糖实验中,为什么加碘前先加了碱中和硫酸?有蒸馏水加淀粉的一支为何不加?
高中化学(人教版)中淀粉水解为葡萄糖实验中,为什么加碘前先加了碱中和硫酸?
有蒸馏水加淀粉的一支为何不加?

高中化学(人教版)中淀粉水解为葡萄糖实验中,为什么加碘前先加了碱中和硫酸?有蒸馏水加淀粉的一支为何不加?
这是一个对比实验,是为了说明淀粉在酸性条件下发生了水解.为了证明淀粉发生了水解,就得检验其水解产物葡萄糖的存在,检验葡萄糖的银镜反应要求溶液为碱性,所以要加碱中和硫酸.

银镜反应是葡萄糖与Ag(NH3)2OH反应,因此只能在碱性条件下反应

加碱的目的是为了做银镜反应实验,在蒸馏水中加了碱后就会变成碱性环境,而碘与淀粉在碱性环境下不能产生蓝色

因为氢氧化二铵合银只能存在碱性环境下 在酸性环境下和与H+反映 所以不惜加碱使溶液呈碱性

不对啊,碘遇碱会发生歧化反应的,应该先加碘,确认是否还有淀粉存在,然后再加碱中和稀硫酸吧,加碱是因为Cu(OH)2遇酸发生中和反应,而且Cu(OH)2和Ag(NH3)2OH与醛基发生反应时都要求在碱性环境中,所以加碱。

高中化学(人教版)中淀粉水解为葡萄糖实验中,为什么加碘前先加了碱中和硫酸?有蒸馏水加淀粉的一支为何不加? (高中化学)设计实验方案.在用淀粉制取葡萄糖的实验中:1.证明淀粉已经发生水解2.证明淀粉已完全水解不要生物方法 淀粉水解为葡萄糖方程式 检验淀粉水解得到葡萄糖实验中,在淀粉中加硫酸加热水解后,要先用碱把其中和,为什么用氢氧化铜中和不行啊, 淀粉酶的作用是()?A 催化淀粉水解为葡萄糖B 催化淀粉水解为麦芽糖C 催化纤维素水解为葡萄糖D 催化麦芽糖水解为葡萄糖答案是B为啥? 淀粉在淀粉酶的作用下水解为葡萄糖发生在细胞中么 为验证淀粉水解可生成葡萄糖,其化学小组进行了下列实验,该实验中操作步骤的排列顺序正确的是?⑴取少量淀粉加水制成溶液⑵再加热至沸腾⑶加入Cu(OH)2悬浊液⑷加入几滴稀硫酸⑸加热 淀粉在什么条件下可完全水解为葡萄糖? 淀粉水解成为葡萄糖吗? 淀粉水解成为葡萄糖吗? 在淀粉的水解实验中如何判断尚未水解.部分水解.完全水解 淀粉水解生成葡萄糖,为证明淀粉开始转换为葡萄糖可以加入什么验证?为证明淀粉已经水解完全 怎么验证 淀粉可以转化为麦芽糖还是葡萄糖?这是水解还是分解反应?葡萄糖可以合成淀粉吗? 怎样用实验证明淀粉转化为葡萄糖这一变化为化学变化? 怎样用实验证明淀粉转化为葡萄糖这一变化为化学变化? 在淀粉的水解实验中如何判断尚未水解.部分水解.过程中要写方程式 淀粉水解成为葡萄糖的方程式? 淀粉水解可生成葡萄糖吗