怎样煎鱼才能让鱼皮不坏

来源:学生作业帮助网 编辑:六六作业网 时间:2024/05/17 06:44:39
怎样煎鱼才能让鱼皮不坏怎样煎鱼才能让鱼皮不坏怎样煎鱼才能让鱼皮不坏下油前可先用姜擦擦锅,烧热锅才放油,下锅前,鱼最好用厨房用纸把水吸干一下,撒少许盐在锅里,往鱼身上拍一点淀粉,鱼下锅后,差不多煎得金黄

怎样煎鱼才能让鱼皮不坏
怎样煎鱼才能让鱼皮不坏

怎样煎鱼才能让鱼皮不坏
下油前可先用姜擦擦锅,
烧热锅才放油,
下锅前,鱼最好用厨房用纸把水吸干一下,撒少许盐在锅里,往鱼身上拍一点淀粉,
鱼下锅后,差不多煎得金黄了才翻边.