为什么苹果被咬了以后.咬了的部分会变黄

来源:学生作业帮助网 编辑:六六作业网 时间:2024/11/01 08:01:42
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为什么苹果被咬了以后.咬了的部分会变黄

为什么苹果被咬了以后.咬了的部分会变黄
一楼那哥们有点...
哪有那么复杂,是因为苹果中富含丰富的 亚铁离子(有还原性,可以防止皮肤氧化衰老)
暴露在空气中,亚铁离子会和氧气发生氧化反应,使之成为 三价铁离子,
三价铁离子,在溶液中呈 红色...
就这么回事