纯酒里面加了一点水,还能保存时间长吗?纯酒 (就是酒厂里面刚烧好的酒,无任何勾兑的) 放在家的时候,不慎被我弄了点凉茶进去..请问这还能保存时间长吗 弄进去的不多,估计只有半两!,那酒

来源:学生作业帮助网 编辑:六六作业网 时间:2024/05/11 01:23:33
纯酒里面加了一点水,还能保存时间长吗?纯酒(就是酒厂里面刚烧好的酒,无任何勾兑的)放在家的时候,不慎被我弄了点凉茶进去..请问这还能保存时间长吗弄进去的不多,估计只有半两!,那酒纯酒里面加了一点水,还

纯酒里面加了一点水,还能保存时间长吗?纯酒 (就是酒厂里面刚烧好的酒,无任何勾兑的) 放在家的时候,不慎被我弄了点凉茶进去..请问这还能保存时间长吗 弄进去的不多,估计只有半两!,那酒
纯酒里面加了一点水,还能保存时间长吗?
纯酒 (就是酒厂里面刚烧好的酒,无任何勾兑的) 放在家的时候,不慎被我弄了点凉茶进去..请问这还能保存时间长吗
弄进去的不多,估计只有半两!,那酒大概有4斤

纯酒里面加了一点水,还能保存时间长吗?纯酒 (就是酒厂里面刚烧好的酒,无任何勾兑的) 放在家的时候,不慎被我弄了点凉茶进去..请问这还能保存时间长吗 弄进去的不多,估计只有半两!,那酒
这种未经勾兑的酒又叫原浆.
加点水没有问题,就如同买的瓶装酒,都是勾兑后出厂的,有些酒的勾兑就是加水稀释原浆.这少量的茶没什么太大问题.
放到陶瓷或者玻璃容器里,密闭保存,跟瓶装酒一样.
但要区分香型.酱香和浓香酒可以长期保存,其他香型的酒长期陈藏未必就好.还有一点更重要,现代工艺的烧酒长期保存意义不大,一般只经过4-8天发酵.传统工艺烧制的酱香和浓香型酒要经过10-30天发酵,更适合陈藏.
如果对烧酒工艺和香型不太了解,建议这么做:4斤酒,分成4个或几个小瓶密封,过几年打开其中一个品尝,看看酒质变化,如果酒质提升,其余的继续陈藏,反之或者没有变化,就喝掉.
打字真累.:)

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