苯甲酸的重结晶溶剂为什么选择水

来源:学生作业帮助网 编辑:六六作业网 时间:2024/05/14 04:53:22
苯甲酸的重结晶溶剂为什么选择水苯甲酸的重结晶溶剂为什么选择水苯甲酸的重结晶溶剂为什么选择水苯甲酸是一种食品防腐剂,它是—种片状晶体,在水中的溶解度如下表:温度/℃255095溶解度/g0.170.95

苯甲酸的重结晶溶剂为什么选择水
苯甲酸的重结晶溶剂为什么选择水

苯甲酸的重结晶溶剂为什么选择水
苯甲酸是一种食品防腐剂,它是—种片状晶体,在水中的溶解度如下表:
温度/℃ 25 50 95
溶解度/g 0.17 0.95 6.8
可见,随着温度降低,苯甲酸重结晶效率高

苯甲酸在水中溶解度变化大