什么叫属脂肪酸的酯?

什么叫属脂肪酸的酯? 什么叫高级脂肪酸? 什么叫脂肪酸? 什么叫反式脂肪酸? 什么叫游离脂肪酸 什么叫反式脂肪酸 什么叫高级脂肪酸甘油酯 什么叫脂肪酸不饱和程度? 什么叫脂肪酸的过氧化只知道脂肪酸的氧化,不知道过氧化的意思. 碳原子数大于26的脂肪酸叫什么? 碳原子数小于六的脂肪酸叫什么? 反式脂肪酸指的什么 蔗糖脂肪酸酯是由什么构成的 不饱和脂肪酸和饱和脂肪酸为什么叫饱和什么不饱和?为什么植物和鱼类是不饱和,动物和人是饱和的? 什么叫游离脂肪酸?有什么重要生理功能? 什么叫饱和脂肪酸和不饱和脂肪酸?减肥是否应该尽量选择食入不饱和脂肪酸?否则会更加肥胖?减肥应吃什么蔬果和肉类?有建议的减肥餐吗? 不饱和脂肪酸与饱和脂肪酸的化学组成不饱和脂肪酸与饱和脂肪酸在化学组成上有什么不同 请问饱和脂肪酸、不饱和脂肪酸、反式脂肪酸有什么区别?对健康的影响?