酒精+葡萄糖生成什么(化学公式)
来源：学生作业帮助网 编辑：六六作业网 时间：2024/05/24 08:30:52
酒精+葡萄糖生成什么(化学公式)酒精+葡萄糖生成什么(化学公式)酒精+葡萄糖生成什么(化学公式)葡萄糖的性质：葡萄糖为白色晶体,易溶于水,难溶于酒精,不溶于醚、氯仿等有机溶剂中,有甜味,一元饱和醇1与
酒精+葡萄糖生成什么(化学公式)
酒精+葡萄糖生成什么(化学公式)
酒精+葡萄糖生成什么(化学公式)
葡萄糖的性质：葡萄糖为白色晶体,易溶于水,难溶于酒精,不溶于醚、氯仿等有机溶剂中,有甜味,
一元饱和醇1与足量的葡萄糖酸发生酯化反应,生成酯
没这个反应
葡萄糖为醛类，与乙醇会发生醇醛反应，不过在高温下，如果没有氮气保护，葡萄糖首先氧化成紫红色的葡萄酸，然后才发生酯化反应