紫薯什么形状颜色
来源：学生作业帮助网 编辑：六六作业网 时间：2024/05/29 04:24:12
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紫薯（正名为：参薯Dioscorea alata Linn.）又叫黑薯,薯肉呈紫色至深紫色.它除了具有普通红薯的营养成分外,还富含硒元素和花青素.紫薯为花青素的主要原料之一.
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