可乐遇上曼妥思糖为什么会有喷泉效应

来源:学生作业帮助网 编辑:六六作业网 时间:2024/04/27 16:36:55
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可乐遇上曼妥思糖为什么会有喷泉效应
曼妥思薄荷糖入水后释放出的凝胶和树脂(叫做阿拉伯胶)破坏了可乐液体的表面张力,并破坏二氧化碳与水分子间的作用力,使溶於可乐中的二氧化碳,瞬间大量释出,造成可乐瓶内的气体压力骤然上升,最终爆发.