酿葡萄酒可以用塑料盖盖玻璃瓶口吗?

来源:学生作业帮助网 编辑:六六作业网 时间:2024/05/26 18:02:59
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酿葡萄酒可以用塑料盖盖玻璃瓶口吗?

酿葡萄酒可以用塑料盖盖玻璃瓶口吗?
可以的,
1、发酵初期,会产生大量CO2,密封太严会爆炸的
2、瓶子要预留30%的空间
3、初期发酵大约7天,可以明显看到气泡产生
4、初期发酵后应滤去酒渣,满灌封口保存