请问金属罐头盒是用什么金属制成的?
来源:学生作业帮助网 编辑:六六作业网 时间:2024/05/21 23:05:02
请问金属罐头盒是用什么金属制成的?请问金属罐头盒是用什么金属制成的?请问金属罐头盒是用什么金属制成的?食品厂制作罐头时往往采用“马口铁”,那为什么不用纯铁呢?首先让我们了解一下什么是马口铁.其实,马口
请问金属罐头盒是用什么金属制成的?
请问金属罐头盒是用什么金属制成的?
请问金属罐头盒是用什么金属制成的?
食品厂制作罐头时往往采用“马口铁”,那为什么不用纯铁呢?
首先让我们了解一下什么是马口铁.其实,马口铁就是表面镀锡的铁板.
我们知道,盛放食品的罐头盒总是处在潮湿的环境中,铁在潮湿的环境中非常容易与空气中的氧气作用而生锈,一旦出现锈蚀破损,空气中的一些细菌就会进入到罐头中,使食物很快腐败.
为了保护铁不被腐蚀,人们想了一个绝妙的办法,让铁穿上“衣服”,选择什么样的材料做铁的“衣服”呢?人们考虑到,由于罐头盒是用来盛放食品的,所以这种材料必须无毒,将它镀在铁表面后形成的镀层还应该牢固、致密,绝不能让空气接触到铁.挑来挑去锡最合适,它不仅无毒,而且在空气中它自身就可以生成一层保护自己的“盔甲”,给铁穿上它,空气当让进步到金属内部去了.因此锡被镀在铁的表面,这样就可以有效地防止罐头里面的食品腐败变质.
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