红曲红 和亚硝是什么?对人体有害吗?我看我买的包装袋的熟食里有红曲红 和亚硝请问是什么?对人体有害吗?

来源:学生作业帮助网 编辑:六六作业网 时间:2024/05/25 00:14:49
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红曲红 和亚硝是什么?对人体有害吗?
我看我买的包装袋的熟食里有红曲红 和亚硝请问是什么?对人体有害吗?

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亚硝酸盐吧?这个是保护肉的质量用的 是个致癌物质 我们平时吃的腌制食品还有很多
红曲红 是个天然色素 没什么危害
建议买肉购买生肉 或者新鲜加工的保质期不长的肉