强铁酱油有营养价值吗
来源：学生作业帮助网 编辑：六六作业网 时间：2024/04/30 09:08:18
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强铁酱油有营养价值吗
强铁酱油有营养价值吗
强铁酱油有营养价值吗
强铁酱油所用的NaFeEDTA是政府批准的营养强化剂(GB14880).有充分的科学证据证明,在酱油中添加的少量（175-210毫克/100毫升）NaFeEDTA不但不会降低人体内其他微量元素的吸收,而且对锌等微量元素的吸收还有促进作用.同时,人体对于铁的吸收有很强的调节作用,多余的铁可以通过代谢排出体外.每人每天通过铁酱油摄入的3-4毫克铁不会对不缺铁和不贫血的人造成任何不利的健康影响,长期每天食用强铁酱油不会造成铁过量摄入.
补铁不该用酱油补吧
有吧，其实和之前国家在盐里面加碘一样的效果，这种没办法立竿见影的，只是循序渐进，可以预防一些疾病的发生。