生活中的物理知识面包烤熟前的面团 与 烤熟后的面包 质量还一样吗?请说明理由.一个面团 一个面包

生活中的物理知识面包烤熟前的面团 与 烤熟后的面包 质量还一样吗?请说明理由.一个面团 一个面包 生活中的物理知识 为什么小苏打能除去面团中的酸还能使蒸出的面包疏松多孔.为什么. 在发酵面团中加入某种物质柔和,既能使蒸出的面包输送多孔,又可以出去面团中的酸,这种物质是什么 烤出松软的面包 烤箱温度是多少 烤多长时间 生活中的物理知识不少于2000字 我想知道生活中的物理知识 谁知道? 生活中的神奇（物理知识）举一例 生活中有趣的物理现象与知识有哪些? 既能使蒸出的面包疏松多孔,也能除去面团中的酸A白糖 B碳酸钠 C氢氧化钠 D 醋酸 酒家在发酵面团中加入某种物质柔和,既能使蒸出的面包疏松多孔,又能除去面团中的酸,该物质.进来仔细看酒家在发酵面团中加入某种物质柔和,既能使蒸出的面包疏松多孔,又能除去面团中的 怎么样才算发酵成功我是把开水放到烤盘里 面团放在烤盘的上一层 一个小时后 体积变大了1倍了 面团里也有很多小孔 但是手指插进面团的时候 没恢复 烤出来的面包 外皮很硬 里面就像没考 热狗面包的做法特别是如何使用面团 生活中的纯碱为什么可以消除发酵后的面团的酸味? 面粉与酵母的最佳比例是多少能让面团发酵的最好,做出的面包才会松软可口.揉面的时间长短与面团发酵的好坏有关系吗?最佳的揉面时间是多久? 方形面包怎样烤 碳酸钠、碳酸氢钠在面包馒头中的作用馒头面包等发面食品的一个特点就是面团中有许多小孔,他们能是发面食品松软可口.根据发酵粉可与面粉、水混合直接诗作发面的食品的事实,说明碳酸 酒家在发酵面团中加入某种物质柔和,既能使蒸出的面包疏松多孔,又能除去面团中的酸,该物质可能是A.白糖 B.NaHCO3 C .NaOH D.CH3COOH