遇碘液变蓝是面粉中哪些无机物

来源:学生作业帮助网 编辑:六六作业网 时间:2024/05/29 23:59:31
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遇碘液变蓝是面粉中哪些无机物

遇碘液变蓝是面粉中哪些无机物
淀粉.
碘遇淀粉变蓝是特征反应.

淀粉遇碘液变蓝

不是无机物使它变蓝的,是淀粉的结构单元中的部分基团形成的某种结构与碘作用生成了蓝色的络合物。学过有机化学吗?但怎么也不能说是无机物使之变蓝~!