把鸡蛋放进醋一天后,鸡蛋为什么变软了?

来源:学生作业帮助网 编辑:六六作业网 时间:2024/05/23 00:34:07
把鸡蛋放进醋一天后,鸡蛋为什么变软了?把鸡蛋放进醋一天后,鸡蛋为什么变软了?把鸡蛋放进醋一天后,鸡蛋为什么变软了?醋的有效成分是醋酸(乙酸),是一种酸性比碳酸强的酸,而鸡蛋的弹壳主要成分是碳酸钙,醋酸

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把鸡蛋放进醋一天后,鸡蛋为什么变软了?
醋的有效成分是醋酸(乙酸),是一种酸性比碳酸强的酸,而鸡蛋的弹壳主要成分是碳酸钙,醋酸可以和其反应,生成醋酸钙和二氧化碳.你会看到弹壳上有少量气泡,弹壳会被反应掉.