食物腐败变质的根本原因和直接原因分别是什么?哪个是由于微生物的生长与繁殖?

来源:学生作业帮助网 编辑:六六作业网 时间:2024/05/23 00:03:55
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食物腐败变质的根本原因和直接原因分别是什么?哪个是由于微生物的生长与繁殖?
食物腐败变质的根本原因和直接原因分别是什么?哪个是由于微生物的生长与繁殖?

食物腐败变质的根本原因和直接原因分别是什么?哪个是由于微生物的生长与繁殖?
食品腐败变质的直接原因:由微生物的生长、繁殖活动引起
食物腐败变质的根本原因:由外界环境(如温度、含水量较高、空气充足)适应微生物活动引起

应该是后者吧 变质的根本原因是食品本身的质量不达标。