柠檬酸化学式究竟是什么?是C5H7O5COOH,还是HOOCCH2C(OH)COOHCH2COOH?要给出令人信服的理由.
来源：学生作业帮助网 编辑：六六作业网 时间：2024/05/12 02:17:55
柠檬酸化学式究竟是什么?是C5H7O5COOH,还是HOOCCH2C(OH)COOHCH2COOH?要给出令人信服的理由.柠檬酸化学式究竟是什么?是C5H7O5COOH,还是HOOCCH2C(OH)C
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柠檬酸化学式究竟是什么?
是C5H7O5COOH,还是HOOCCH2C(OH)COOHCH2COOH?要给出令人信服的理由.
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是后面一个,因为柠檬酸是一种三羧酸类化合物,第一个看不出三个羧基.
檬酸结晶形态因结晶条件不同而不同，有无水柠檬酸C6H8O7也有含结晶水的柠檬酸2C6H8O7.H2O、C6H8O7.H2O或C6H8O7.2H2O
化学式： HOOCCH2C(OH)(COOH)CH2COOH
前面的式子C5H7O5不能明确表示出他的结构.
C6H8O7
有结晶水的话 一水合柠檬酸 二水合柠檬酸都有的
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柠檬酸化学式
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