哪些维生素与人体抗氧化作用有关

来源:学生作业帮助网 编辑:六六作业网 时间:2024/05/30 02:33:08
哪些维生素与人体抗氧化作用有关哪些维生素与人体抗氧化作用有关哪些维生素与人体抗氧化作用有关1,维生素E在人体中具有抗氧化作用,可减慢饱和脂肪酸和维生素C的氧化过程,可保护维生素A免于氧化破坏.2,维生

哪些维生素与人体抗氧化作用有关
哪些维生素与人体抗氧化作用有关

哪些维生素与人体抗氧化作用有关
1,维生素E 在人体中具有抗氧化作用,可减慢饱和脂肪酸和维生素C的氧化过程,可保护维生素A免于氧化破坏.2,维生素C,维生素C不仅使无活性的羟化酶激活,而且铁离子不被氧化.