粮食作物、经济作物、农作物分别都指什么?
来源：学生作业帮助网 编辑：六六作业网 时间：2024/05/04 22:32:17
粮食作物、经济作物、农作物分别都指什么?
粮食作物、经济作物、农作物分别都指什么?
粮食作物、经济作物、农作物分别都指什么?
粮食作物 稻、小麦和杂粮作物的统称.\x0d粮食作物 包括小麦、水稻、玉米、燕麦、黑麦、大麦、谷子和高粱等,但是,其中三种作物（小麦、水稻和玉米）占世界上食物的一半以上.粮食作物是人类主要的食物来源.\x0d与蔬菜和果树不同的是,粮食作物的种子含水较少.因此,它们比蔬菜或水果耐贮存.很久以前人们就开始栽培它们.\x0d中国7000年前就种植水稻,约在6000年前,中东的人就开始种植小麦,但那种小麦比现代小麦原始.在印度,约3000年前才开始种植水稻.约7000年前美洲就开始在种植玉米.\x0d你知道吗?粮食作物其实是草吗?如果你到田里去,取水稻或小麦的秆来观察,你会发现它们与一些草很相似.\x0d粮食作物是谷类作物（包括稻谷、小麦、大麦、燕麦、玉米、谷子、高粱等）、薯类作物（包括甘薯、马铃薯、木薯等）、豆类作物（包括大豆、蚕豆、豌豆、绿豆、小豆等）的统称.亦可称食用作物.其产品含有淀粉、蛋白质、脂肪及维生素等.栽培粮食作物不仅为人类提供食粮和某些副食品,以维持生命的需要,并为食品工业提供原料,为畜牧业提供精饲料和大部分粗饲料,故粮食生产是多数国家农业的基础.通常,粮食作物也是农作物中的主导作物,世界粮食作物种植面积约占农作物总播种面积的85％,其中小麦、稻谷和玉米约占世界粮食总产量的80％.中国是世界上最大的产粮国,粮食作物占农作物总播种面积的76.8％（1987年）,粮食总产量及稻谷、小麦、谷子、甘薯的产量均居世界前列.\x0d经济作物按其用途分为：\x0d纤维作物（棉花、麻类、蚕桑）\x0d油料作物（花生、油菜、芝麻、大豆、向日葵等）\x0d糖料作物（甜菜、甘蔗）\x0d饮料作物（茶叶、咖啡、可可）\x0d嗜好作物（烟叶）\x0d药用作物（人参、贝母等）\x0d热带作物（橡胶、椰子、油棕、剑麻）.\x0d按所处温度带分为：\x0d分为热带经济作物、亚热带经济作物、温带经济作物\x0d又称技术作物、工业原料作物.指具有某种特定经济用途的农作物.广义的经济作物还包括蔬菜、瓜果、花卉等园艺作物.\x0d农作物 指农业上栽培的各种植物.包括粮食作物﹑油料作物﹑蔬菜﹑果树和做工业原料用的棉花﹑烟草等.\x0d粮食作物以青稞、蚕豆、小麦为主要作物；经济作物以油籽、蔓青、大芥、胡麻、大麻、向日葵等为主；蔬菜作物主要有萝卜、白菜、芹菜、韭菜、蒜、葱、胡萝卜、菜瓜、莲花菜、菊芋、刀豆、芫荽、莴笋、黄花、辣椒、黄瓜、西红柿等；果类有梨、苹果、桃、杏、核桃、李子、樱桃、草莓、林檎等品种,野生果类有酸梨、野杏、毛桃、苞瑙、山樱桃、沙棘、草莓等.\x0d农作物栽培的历史各有不同,近东和欧洲开始于公元前6500-3500年；东南亚,开始于公元前6800-4000年；在中美洲和秘鲁,大约开始于在公元前2500年.大多数最先进行作物栽培的地区是半干旱气候的江河流域.