油脂可以使溴水褪色 为什么乙酸乙酯不可以 它们都含有双键啊···

来源:学生作业帮助网 编辑:六六作业网 时间:2024/05/13 16:03:50
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油脂可以使溴水褪色 为什么乙酸乙酯不可以 它们都含有双键啊···
油脂里面有不饱和脂肪酸,里面是有碳碳双键的.乙酸乙酯只有一个碳氧双键.
溴水只能氧化碳碳双键,溴反应掉了,颜色就淡了,所以,如题是对的.