为什么唾液淀粉酶水解的酶是蛋白酶?

来源:学生作业帮助网 编辑:六六作业网 时间:2024/05/22 03:04:23
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所以使唾液淀粉酶水解的酶是蛋白酶

因为唾液淀粉酶是蛋白质

所有的酶类都是蛋白质,所以,要使唾液淀粉酶水解,就必须用能够水解蛋白质的酶,故,水解唾液淀粉酶的酶是蛋白酶。
唾液淀粉酶是把淀粉水解的,它的作用是催化淀粉的水解。
蛋白酶是把蛋白质水解为多肽的,它使催化蛋白质水解。
谢谢!...

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所有的酶类都是蛋白质,所以,要使唾液淀粉酶水解,就必须用能够水解蛋白质的酶,故,水解唾液淀粉酶的酶是蛋白酶。
唾液淀粉酶是把淀粉水解的,它的作用是催化淀粉的水解。
蛋白酶是把蛋白质水解为多肽的,它使催化蛋白质水解。
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