泡菜坛上的白膜为什么不是乳酸菌

来源:学生作业帮助网 编辑:六六作业网 时间:2024/05/16 07:10:30
泡菜坛上的白膜为什么不是乳酸菌泡菜坛上的白膜为什么不是乳酸菌泡菜坛上的白膜为什么不是乳酸菌那层白膜是在氧气充足的时候产生的,是产膜酵母,而乳酸菌是严格厌氧的,不可能在液体的表面产生膜.

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那层白膜是在氧气充足的时候产生的,是产膜酵母,而乳酸菌是严格厌氧的,不可能在液体的表面产生膜.