蔗糖容在水里属于什么变化?加热变黑变苦是不是属于化学变化?

来源:学生作业帮助网 编辑:六六作业网 时间:2024/05/14 19:30:37
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蔗糖容在水里属于什么变化?加热变黑变苦是不是属于化学变化?
溶解是物理变化,变黑变苦是化学变化,因为是蔗糖分子碳化生成黑色的碳,以及些碳化不完全的产物.