怎样鉴别麦芽糖蔗糖蛋白质

来源:学生作业帮助网 编辑:六六作业网 时间:2024/05/15 23:31:20
怎样鉴别麦芽糖蔗糖蛋白质怎样鉴别麦芽糖蔗糖蛋白质怎样鉴别麦芽糖蔗糖蛋白质1.加唾液淀粉酶,无变化的是麦芽糖和蛋白质2.再加福尔马林(另取试管+试样)蛋白质会变黄

怎样鉴别麦芽糖蔗糖蛋白质
怎样鉴别麦芽糖蔗糖蛋白质

怎样鉴别麦芽糖蔗糖蛋白质
1.加唾液淀粉酶,
无变化的是 麦芽糖 和蛋白质
2.再加福尔马林(另取试管+试样)
蛋白质 会变黄